Você pode personalizar o comportamento do GnuCash alterando as definições nesta janela. Todas as definições são automaticamente gravadas pelo que as alterações se mantêm em futuras sessões.
Para modificar definições, basta clicar para seleccionar a página apropriada, depois realizar as modificações necessárias e carregar no botão "Aplicar" para ver as modificações tomarem efeito. Clicar no "OK" aplica as alterações, fechando a janela de propriedades de seguida. O botão de "Fechar" limita-se a fechar a janela sem aplicar as últimas modificações.
As definições encontram-se agrupadas nas seguintes categorias:
Campos de Contas: define que campos são apresentados na lista de contas da janela principal.
Tipos de Contas: define que tipos de contas são apresentados na janela principal.
Genérico: tudo o que não se encaixar em mais lado nenhum.
Internacional: Opções relacionadas com os formatos de visualisação de data e hora.
Registo: Opções relacionadas com a aparência por defeito do registo de transacções.